quarta-feira, 27 de outubro de 2010

...na cozinha...

O que faz crescer as plantas?

Claro que para tal contribuem vários factores (temperatura, luz, tempo de exposição dia/noite..) mas o tal substrato (de que falei atrás) é o mais importante.

Trata-se de uma mistura de nutrientes inorgânicos (como tb existem no solo - com os minerais), em concentrações adequadas para cada planta e para cada fase, a que se adicionam alguns nutrientes orgânicos (vitaminas, aminoácidos,..), um açúcar (fonte de carbono), e uma substância que dá consistência a tudo, parecido com a gelatina e tirado das algas, o chamado agar.
Há uma infinidade de fórmulas de soluções nutritivas comerciais já estabelecidas por planta.

Entretanto por questões económicas e não só... a maior parte dos laboratórios (não industrializados) elaboram, preparam e cozinham os seus próprios substratos...


sexta-feira, 22 de outubro de 2010

navegar ...

Gosto de navegar à procura de coisas .... tipo artigos, vídeos, ou qq outra sugestão sobre cultura in vitro de plantas....

desta vez encontrei um vídeo (2009) sobre a clonagem (micropropagação em massa) de bananeiras no Brasil...

Se tiverem "pachora" vejam... dá uma ideia geral com plantas de fácil multiplicação...

http://www.youtube.com/watch?v=jsN9IZXuQFw

Esterilizar....também...


Frascos com meio esterilizado
já pronto para receber as plantas
C) Os substratos (meios gelosados com nutrientes inorgânicos e orgânicos) precisam de ser desinfectados.... é que a composição destes, a humidade do interior dos frascos, e a temperatura da câmara onde os ápices vegetativos (o que se tira do interior do gomo) vão crescer, são também o ideal para o crescimento desses bolores (fungos) e bactérias ...
  
  ... portanto antes de lá colocar qualquer pedaço de planta há que matar toda essa "rapaziada". Temos que antes esterilizar em calor húmido sob pressão (1 atm) a 121ºC durante 20mn, os ditos substratos. Isto geralmente faz-se em autoclave (é uma panela de pressão em ponto maior).
  

 D) Depois de toda esta preparação da planta, das pinças, bisturis, tesouras, etc.., dos substratos, então já podemos iniciar a cultura... tendo sempre muito cuidado com possíveis contaminações introduzidas pelo operador.....
 
Posto de trabalho - Cabine Fluxo de ar filtrado
 
Posto de trabalho - Lupa no interior da cabine

 .... por isso todo o resto do trabalho é realizado no interior de uma cabine com fluxo de ar horizontal e filtrado; assim o ar que circula é sempre renovado...
E o operador devia sempre trabalhar com luvas, máscara e barrete....

PRONTO ESTÁ TUDO OPERACIONAL... ao trabalho!!!
para a fase seguinte